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Chimica

Perché il ghiaccio galleggia sull'acqua?
L'acqua è una sostanza straordinaria, fondamentale per la vita sulla Terra. Una delle sue caratteristiche p ...

Come funziona la lievitazione?
La lievitazione è un processo affascinante che combina chimica e biologia, trasformando semplici ingredienti ...

Come si formano i cristalli di sale?
La formazione dei cristalli di sale è un affascinante processo naturale che combina principi chimici e fisic ...

Perché alcuni cibi cambiano colore quando li cuciniamo?
Il cambiamento di colore dei cibi durante la cottura è un fenomeno affascinante che coinvolge complesse reaz ...

Perché il sale scioglie il ghiaccio?
Il fenomeno del sale che scioglie il ghiaccio è qualcosa che osserviamo frequentemente durante l'inverno, qu ...

Perché le cipolle ci fanno piangere?
Chi non ha mai versato lacrime mentre tagliava una cipolla? Questo fenomeno, apparentemente fastidioso, è in ...

Perché le uova diventano dure quando le cuociamo?
La trasformazione di un uovo da liquido a solido durante la cottura è uno dei fenomeni più affascinanti che ...

Perché le bolle di sapone sono rotonde?
Le bolle di sapone hanno sempre affascinato grandi e piccini con la loro effimera bellezza e la loro perfet ...

Come funziona una pila?
Le pile sono onnipresenti nella nostra vita quotidiana, alimentando una vasta gamma di dispositivi, dai tel ...

Perché i metalli conducono l'elettricità?
L'elettricità è una parte fondamentale della nostra vita quotidiana, alimentando i nostri dispositivi e ill ...

Perché le cipolle ci fanno piangere?
Chi non ha mai provato quella sensazione fastidiosa di bruciore agli occhi mentre taglia una cipolla? Quel ...